キノコ

すっかり日の入りが早くなりましたねぇ。この時間でもう外は薄暗くなっています。

さてさて、10月はいろいろな行事がたくさんある月です。
お寺関係の研修会やご詠歌の大会、法要が目白押しです。良い季節ですので、どうしても行事が多くなりますね。

今日、お檀家さんからナメコをいただきました。
裏山に行ったら、もう落ちそうになっていたとのこと・・・、今年初めてのキノコに、う~ん、美味しそう!!!

やはり最初はナメコの味噌汁でしょうか。
これからはカタハやアマンダレやマツタケ???など、秋の味覚「キノコ」が楽しみです。正式名称は分かりませんが、カタハはここ何年か中毒がでたりして、すっかり食べなくなってしまいました。子供のころは目一杯食べても誰も何ともなかったのが、一体どうしちゃったんでしょうね?

キノコちゃん、秋の山の恵みに感謝、感謝。。。

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キノコ” に対して2件のコメントがあります。

  1. ゆこ より:

    キノコ
    kenjunさん、カタハって「スギヒラタケ」のことでしょうか?
    ここ数年ニュースで言われていますね。毒キノコのような扱い… 

    私の地区では「ミミタケ」と呼ばれています。
    美味しいですよね
    茄子といっしょに味噌汁で頂く事が多かったです。

  2. kenjunjun より:

    思い出しました
    そうそう、スギヒラタケでしたね。
    今ではすっかり邪魔者にされて、ちょっとかわいそうです。

    「ミミタケ」ですか・・・、思わず「うん!うん!」とうなづいてしまいました。確かに耳のようですものね。

    しかし、魚沼では何で「カタハ」なんだろう?
    片方の葉っぱ???何かをかたどった名称なんでしょうけど、はてなマークです???

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